Январь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
  1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

помидор

Так в чем же бабушкин секрет?!

Необычайное совершенное творение природы — сочный помидор, очень вкусный и передает нам из своих растительных клеток особенный механизм иммунитета и обмена веществ — ликопены, создающие надежную защиту для клеток нашего организма от свободных радикалов и других врагов здоровья. Помидоры содержат много каротина, биотина, ниацина, витамина С и Е, калия и клетчатки.

Лечебное действие томата также используется в профилактике авитаминозов, он улучшает пищеварение, полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. В литературе приводятся случаи лечения гнойных ран и язв кашицей томата, так как сок отличается антибактериальным действием.
Сотни селекционных фирм создают новые сорта и гибриды с лучшими сочетаниями ценных признаков.

Сорт — основа производства любой растениеводческой продукции. Читать далее

Помидоры продлевают… молодость

Действительно, долог был путь «золотого яблока» (так с испанского переводится слово «помидор» к нашему столу. В средние века в Европе его культивировали как декоративное украшение, а цветки носили в петлицах и дамы, и кавалеры. Потом этот плод распробовали, но все равно сведения о его полезных качествах носили весьма противоречивый характер.

Вначале с помидоров было снято несправедливое обвинение в высоком содержании пуринов и щавелевой кислоты (как оказалось, в томатах ее даже меньше, чем в картофеле и некоторых других овощах). Тогда медики и решили включить эти плоды в рацион тем, кто страдает артритом, подагрой, заболеваниями почек.

А в последнее время специалисты настоятельно рекомендуют все нам почаще употреблять в пищу «золотые яблоки», особенно сейчас, когда наступил массовый сезон их сбора. Читать далее

Высокорослые лучшие сорта помидор

Существует множество различных видов томатов, в том числе и экзотических сортов. Большая часть из них – это высокорослые сорта. Их ценят за то, что они отличаются от обычных сортов своей необычной формой и редким окрасом, их очень приятно выращивать у себя на грядках.

Также они имеют отличные вкусовые качества. Конечно сейчас на рынке можно встретить множество плодов различных сортов и приобрести любой вид в любом количестве. Однако приятней всего вырастить такой интересный сорт непосредственно у себя на огороде.

  Томат хоть и овощ, но, благодаря удивительно сладкому вкусу его можно приминать и за фрукт, так как некоторые сорта могут быть действительно сладковатые, их хоть в десерты добавляй.
Изумительно сладкий вкус и необычный цвет, который по своему окрасу не соответствует спелым плодам, имеют сорта томатов с плодами зеленого цвета. Читать далее

Популярные низкорослые сорта помидоров этого года

Не так давно уже публиковали информацию о моих любимых высокорослых сортах томатов. Конечно же, есть у меня и любимцы среди томатов низкорослых. О них сегодня и пойдет речь. Сразу оговорюсь, что низкорослые томаты как- то меньше жалую. Среди них очень много однотип­ных, внешне похожих сортов.

Поэтому и критерии отбора к ним у меня более жесткие.
Открытием этого сезона стал сорт с интересным названием — Дрова. Он ранний, низкорослый, а плоды очень похожи на плоды любимого мной высокорослого сорта – Аурии: красные, длинные, раздвоенные на конце, малосеменные, только более короткие (около 10 см длиной).

Подкупают своей исключительной засухоустойчивостью и общей непри­хотливостью сорта Бушмен и Сухо­дольный. У Бушмена, ко всему, еще и довольно крупные плоды — отдельные до 200 г, темно-красные, отменного вкуса. Читать далее

Сорта зеленоплодных томатов

Даже дети знают что плоды помидор имеют красный окрас но немногие знают что есть еще зеленоплодные томаты о которых сегодня и пойдет речь. Скажу от себя, нравятся мне эти сорта, в первую очередь очень редким окрасом, который обусловлен повышен­ным содержанием в плодах зе­леного пигмента — хлорофилла. По вкусовым качествам такие плоды, пожалуй, самые лучшие. Причем не только сладкие, но и ароматные.

А еще — многие зеленоплодные томаты (если не все), по моим наблюдениям, отличаются повышен­ной болезнестойкостью, что позволяет ежегодно получать экологически чистый урожай без примене­ния пестицидов. Поэтому не удив­ляйтесь, что ради по­полнения коллекции этой немногочислен­ной группы сортов я готов искать новин­ки по всему миру. Читать далее

Сорта помидор (томатов) которым доверяют все

Урожайность любой культуры практически на 50% зависит от сорта. Ведь каждый сорт уникален и каждый приспособлен к определенному грунту и климатическим условиям. Например, семена сортов, которые произрастали в южных регионах могут плохо прижиться и вообще не прижиться в северных, не говоря уже о урожаях.

Поэтому селекционеры упорно занимаются выведением гибридных сортов, учитывая все факторы. Для каждого селекционера очень ценным считается удачно выведенный сорт, который завоевал большую популярность потребителей.
В этой статье будет рассказываться о сортах томатов, имеющие название птиц.
Томат «Розовый фламинго»

Достоинства этого сорта можно перечислять очень долго. Это крупные, розовые помидоры, массой до 750 г. Эти плоды имеют овальную или сердцевидную форму, а также он по форме могут напоминать сливу или небольшую грушу. Читать далее