Клумба своими руками на вашем огороде

АгроСемФонд
АгроСемФонд

Красоты хочется, естественно, всем. Однако отво­дить свободное место под отдельную грядку с цвета­ми, там, где можно было бы выращивать овощи для еды, особенно тем, у кого территория и без того не велика, как-то не хочется. Поэтому, как компромисс, можно создать интересную клумбу, выполняющую одновременно роль украшения сада и в то же время способную разнообразить наш стол.

Конечно, до по­садочного времени еще очень далеко, но подготовку к созданию съедобной клумбы можно начать уже сейчас. Либо, по крайней мере, начертить план ее посадки и решить, какие семена нужно приобрести лля ее наполнения.
Съедобная клумба, в от­личие от обычной, будет украшать участок не только цветами, но и овощами, впе­ремешку с разнообразными листовыми и пряными трава­ми.

При этом традиционные овощные грядки с томатами, огурцами и картофелем также можно разнообразить цветами и пряностями, в первую очередь фитонцид­ными, которые будут вам помогать в борьбе с вреди­телями и болезнями овощей.
Салаты особенно красиво смотрятся, когда высажи­вают рядом кочанные с разного цвета листочками, с волнистыми, гофрированными краями и листовые.

Например, сорта Лолла Росса (с гофрированными зелено-бордовыми листья­ми) и Азарт (все разно­образные светло-зеленые с волнистыми краями). Ко­чанный салат Берлинский желтый, Кадро с листьями фиолетовой окраски, Робин — желто-красные листья, За­бава — красноватые длинные листья, Торнадо — лист ве­ерообразный, Балет — вее­рообразные темно-зеленые листья с фестончатыми краями, листовой салат Кучерявец одесский с гоф­рированными изумрудными листьями.

Рядом с салатом посадите различные сорта курчавой петрушки, а ря­дом с ней сильно пахнущие пряные травы, такие как душица, лофант анисовый, котовник, мелисса, иссоп.
По краю грядки или на клумбе и даже на альпийской горке посадите многолетний шнитт-лук с тонкими дудча­тыми нежными листочками. Он красив лилово-розовыми соцветиями, а его листва быстро отрастает после срезки.

Хорошо смотрятся и другие виды многолетних луков.
На клумбе привлека­тельно смотрится ман­гольд (листовая свекла), особенно сорта с красно­фиолетовыми листиками и зеленолистные сорта с гофрированной листвой. В центре клумбы посади­те фенхель (выращенный через рассаду) и кустовой укроп. Величественно красивые растения будут ра­довать глаз все лето своей зеленью.

Здесь же можно посадить и физалис — его пышная зелень и многочис­ленные мелкие фонарики- плоды очень декоративны и вкусны.
Среди этих декоратив­ных овощей в клумбе и на грядке посадите съедобные, красиворастущие цветы с лекарственными свойства­ми — настурцию, ноготки, тагетес, овощную хризантему.

А также аптечную ромашку, чай из которой будет неза­меним зимой при простудах, а свежая зелень послужит отличной приправой к сала­там и мясным блюдам.
Среди цветов пусть ра­стут горчица салатная, кориандр, кресс-салат, кер­вель, листовая петрушка, любисток (через рассаду как однолетняя культура) и шалфей.

Где-то в одной стороне клумбы разместите многолетние лекарственные и пряные растения: периллу, монарду, любисток и прочие. А у бордюра вдоль дорожки очень красиво смотрится непрерывно цве­тущая и плодоносящая
безусая ремонтантная зем­ляника (особенно если по­добрать сорта с белыми и красными ягодами).

Также, если есть возможность постоянно удалять растущие усы, здесь можно высадить высокодекоративный ре­монтантный сорт Роуз глоу, который цветет махровыми розовыми цветками.
Если у вас в саду обо­рудована небольшая аль­пийская горка, и тут можно совместить красоту и поль­зу.

Посадите подорожник (особенно советую всем разновидность — олений рог, который очень популярен в Европе как салатное расте­ние), душицу, змееголовник, бадан, тимьян обыкновен­ный (чабер), примулы обык­новенные, колокольчики, купальницу (желтую и оран­жевую), фиалки мелкоцвету­щие и др. Каждый год можно менять ассортимент пряных и лекарственных растений, особенно однолетних, в зависимости от вашего вкуса и потребления.

Можно оборудовать в саду ароматный уголок на грядке или клумбе. Посади­те здесь базилик (зеленый и фиолетовый), змееголовник, подсейте резеду, левкой (через рассаду) и маттиолу двурогую. Здесь же высадите многолетнюю монарду, мелиссу и мяту разных сортов.

Неплохо смотрится на возвышении в горшке герань (пеларгония). И такой ароматный уголок хорошо оборудовать около дома или кухни.
Некоторые огородники предпочитают высаживать лекарственные растения на грядке, причем отдель­но однолетние и многое летние, различные виды и перемежая их.

Очень красив! тмин (однолетняя зелень) и многолетние цветущие растения.
Как хочется много по­садить, но все солнечные места отданы огороду и землянике, отдельные ме­ста затенены деревьями, постройками и забором. Многие овощи, особенно теплолюбивые, в тени не дадут урожай.

Это — томат, перец, баклажаны, огурцы, картофель, репчатый лук, укроп и многие пряные травы. Но есть растения, которые частично переносят затенение, например, тыква (саму ее лучше разместить на солнце, а плети с завя­зями можно направлять в полутень), фасоль, зеленый и многолетний луки, капуста белокочанная, пастернак.

Если вы посадите свеклу, редис и репу в затененном месте, они будут давать сочную зелень, которую с успехом можно использо­вать для салатов. Хорошо себя чувствует в полутени капуста листовая, а вот ран­ние и поздние сорта надо высаживать на солнце. Пре­красно растет ревень, хрен и щавель.

Из пряных трав в полутени хорошо растут любисток, салатная горчица, кресс-салат, пекинская ка­пуста, мангольд, петрушка, сельдерей листовой, шнитт-лук, мята. Высаживать в полутени свеклу и пряности лучше через рассаду.
Словом, умело размещая на своем участке овощи и цветы, приправы и зелень будут всегда под рукой.

АгроСемФонд
АгроСемФонд

Статьи по теме

Комментарии

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
АгроСемФонд
АгроСемФонд

Свежие записи

АгроСемФонд
АгроСемФонд АгроСемФонд