Май 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Роль лука в лечении и медицине

Роль лука в лечении и медицине

Лук появился на Руси в XII веке и получил признание не только за свои кулинарные, но и целебные свойства. Для многих блюд лук просто необходим, без него бы они стали совсем пресными и безвкусными. Лук используют в свежем, маринованном, тушеном, жареном виде. Для тех, кто не очень любит острые сорта репчатого лука, можно предложить результаты селекции — сладкие сорта. А сколько видов лука существует, и каждый уникален по-своему.

Это репчатый лук, зеленый лук, порей, шнитт-лук и т.д. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА Вы знали о том, что его лечебные свойства изучают до сих пор, и лук не перестает нас удивлять? Его фитон­циды активны в отношении бактерий, грибков и вирусов.

Поэтому при про­студе полезно разрезать на кусочки свежую луковицу и подышать ее ис­парениями. Еще один пример — это бородавки, которые вызваны вирусом папилломы человека.

Луковый сок помогает надежно от них избавить­ся, что проверено на опыте многих заболевших. Для профилактики язвы желудка врачи советуют употреблять в пищу свежий лук регулярно. Ведь это за­болевание вызывает бактерия Хеликобактерпилори, а лук эффективен в отношении данных микроорганизмов.

Если вас беспокоит запах, кото­рый может появиться после упо­требления в пищу свежего лука, то от него можно избавиться, разжевывая зелень петрушки или корень аира. Этот природный целитель помогает остановить кровотечение из носа у де­тей. Для этого нужно приложить к носу •дольку лука и подышать ее ароматом. Лук эффективен для повышения остроты зрения. Порежьте луковицу и залейте ее стаканом кипяченой воды комнатной температуры.

Настаивайте в течение суток и принимайте по по­ловине стакана ежедневно. Для лечения остеопороза также ре­комендуют есть лук в свежем виде. Он повышает прочность костной ткани. В луке найдено уникальное веще­ство — кверцетин, которое предотвра­щает риск развития рака. Мужчинам лук полезен для потен­ции и повышения качества спермато­зоидов.

Гормональный фон мужчины нормализуется и организм омола­живается. Хотите улучшить мужское здоровье — съедайте по одной луковке в день. Из лука, пропущенного через мя­сорубку, можно делать маски для волос и лица. Так как кожа лица чувствительна, то добавьте в луковую кашицу половинку из­мельченного огурца, половинку из­мельченного корнеплода моркови и 1 ст. ложку травы зверобоя.

Эта маска является регенерирующей, омолаживающей. В корни волос втирайте луковую кашицу, а через 10 минут смойте эту маску своим любимым шампунем. При регулярном применении, вы заметите, как ускорится рост ваших волос, они приобретут здоровый блеск.

ШЕЛУХА ТОЖЕ ПОЛЕЗНА Даже шелуха репчатого лука может сослужить нам пользу, и не только тогда, когда нужно покрасить яйца на Пасху. Возьмите себе за правило: не выбрасывать луковую шелуху, а собирать ее. Настой луковой шелухи на кипятке обладает чудодействен­ными свойствами. Он поможет при воспалении горла, как отхаркивающее средство, слабительное, для норма­лизации сердечного ритма.

При бронхите делают компресс на грудь из теплого настоя луковой шелухи. Применяют его также для ополаскивания волос против их выпадения и перхоти. Да что там говорить, это средство полезно даже для профилактики рака, если пить его по утрам. Маленький секрет для хозяек: чтобы бульон приобрел приятный золотистый оттенок, при варке мяса добавьте в него шелуху лука или не­очищенную луковицу. Будет красивый цвет бульона, кроме того, это еще и полезно.

ЛУКОВЫЙ сок В луке полезны все его части, но сок — это концентрат самых полезных веществ плода, природный биости­мулятор. Луковый сок стимулирует выработку пищеварительных соков и подавляет гнилостные процессы в кишечнике. Вот почему мясо и рыбу часто сочетают с луком. При насморке и кашле — это эффек­тивное средство, способное победить бактерии и вирусы. В нос закапывают луковый сок в свежем виде, можно слегка разбавить его кипяченой водой.

При кашле сок смешивают с медом и принимают по 1 ч. ложке 5 раз в день. Данное средство быстро выводит слизь из бронхов. Луковый сок в сочетании с лимон­ным соком 1:1 помогает бороться с аллергией, простудой, гриппом.

При затяжном кашле полезно та­кое средство: смешать по 2 ст. ложки сока лука и черной редьки с 1 ст. ложкой меда. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день. Если укусила пчела, поскорее смажьте место укуса луковым соком. Пригодится сок и в косметологии для удаления пигментных пятен и веснушек.

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК Зеленый лук (перо) — настоящий поливитаминный комплекс. Он богат калием, кальцием, серой, хлором и фосфором. Содержание витамина С в зеленом луке в 3 раза выше, чем в репчатом.

Также в нем содержится бе­та-каротин в рекордных количествах, который увеличивает сопротивляе­мость организма к разным болезням, способствует процессам регенерации и омоложения клеток.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

С мира по нитке…