Май 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр   Июн »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Архив за месяц: Май 2014

Смородина – одна из самых желанных культур

Смородина – одна из самых желанных культур

Наверное, для большинства садоводов смородина является ценнейшей культурой. Она не только имеет отменный вкус, но также богата на витамины, углеводы, органические кислоты, железо, калий, магний и кальций. Особенно смородина богата витамином С.
Выращивать смородину на юге Украины достаточно сложно – её необходимо укрывать и притенять, особенно в жаркие летние дни.

Когда температура воздуха доходит до +40 градусов стебли и листья смородины обжигаются, а ягоды теряют вкус и полезные вещества. Что касается поливов, то их производить необходимо очень часто, ведь смородина потребляет большое количество влаги и при её недостатке это растение просто может засохнуть.

А вот в Лесоспепной и Степной зоне смородина часто пропадает от длительных проливных дождей и повышенной сырости. Читать далее

Корь — первый признак лихорадки

Корь - первый признак лихорадки

Это острое инфек­ционное заболевание вызывается вирусом, который передается с брызгами слюны при разговоре, кашле. Боль­ной заразен с первых дней до появления сыпи на теле. Болезнь прояв­ляется лихорадкой и ка­таральными симптомами со стороны оболочки глаз, полости рта и дыха­тельных путей. Болезнь состоит из этапов клини­ческих проявлений.
Первый проходит без явных проявлений болезни.

Второй длится 3-5дней, в течение которых поднимается температура до 39 градусов, появляются головные боли, недомогания, насморк, сухой кашель. Примерно за 3 дня до кожных высыпаний возникают на слизистых щек со стороны нижней че­люсти белесоватые пятна с красными ободками вокруг.

Дети становятся раздра­жительными, капризными, расстраивается стул, могут отмечаться боли в животе, носовые кровотечения, го­ловные боли. Читать далее

Таинственные орхидеи

Таинственные орхидеи

Опытные цветоводы считают, что не самые ли таинственные растения на свете — орхидеи. Понять этих удиви­тельных представителей тропической флоры смогли лишь в середине XIX века, раскрыв три основные тайны орхидей — опыление, выращивание и массовое размножение. Чтобы успешно вести их культуру в домашних условиях, нужно приобрести солидное издание об орхидеях или внимательно изучить информацию о них в Интернете.

Приводим краткие сведения об орхидеях, с тем чтобы вы имели пред­ставление об этих созданиях природы и рук талантливых биологов. Считается, что есть «труд­ные» растения, которые невозможно содержать в комнате. Иногда это верно, но чаще всего мы, не зная биологии этих растений, пытаемся заставить их «де­лать» что-то совершенно несвойственное: расти в период покоя или цвести в неурочное время. Читать далее

Кормление кроликов в весенне-летний период

Кормление кроликов в весенне-летний период

Наверное, все знают, что кролики – это травоядные животные, питаются они в основном растительными кормами: свежей травой, сеном, корнеплодами и их ботвой, зерном, комбикормами.
В весеннее время кролики очень охотно едят клевер и одуванчик, однако кормление лишь этими растениями может привести к кишечным расстройствам животного.

Помимо этих двух растений можно им также скармливать тысячелистник, полынь, молодую крапиву, лопух, лебеду, сурепку и подорожник.
В летнее время основной рациона кроликов является зеленая свежая трава. Но важно, чтобы она не была мокрой, влажной или перегретой на солнце.

После скашивания траву хранят под навесом. При скашивании или ручном сборе трав следите, чтобы не попадались ядовитые травы, такие как дурман, хвощ болотный, ветреница, лютик едкий, зверобой и чистотел. Читать далее

Марципаны это что то…

Марципаны это что то…

А действительно, что же такое марципаны и с чем их едят? Почему их любят во всем мире, а кондитеры просто чуде­са творят с этим лаком­ством.
Изначально марципа­ны состояли из трех компонентов • минда­ля сладкого, миндаля горького и сахарной пудры.

Все эти три ингредиента измель­чали практически до состояния муки, сме­шивали до получения однородной массы, а после из этого теста можно было лепить из­делия любой формы. Откуда марципаны ро­дом, до сих пор доподлинно неизвестно, но на звание родины претендуют четыре страны — Германия, Франция, Италия и Эстония.

Однако вполне возможно, что марципаны возникли в разных вариантах сразу в нескольких странах; Немно­го позже для изготовления марципанов стали исполь­зовать и другие орехи, на­пример, арахис. Читать далее

Уход за земляникой

Уход за земляникой

Практически во всем регионах России в начале июля постепенно заканчивается сезон земляники. Далеко не все огородники уделяли достаточно времени уходу за земляникой: редко поливали и не достаточно удобряли. Даже при сборе урожая не все аккуратно топчутся на грядках – сами же мы утрамбуем землю и со временем она становится твердой как бетон.
Стоит ли скашивать землянику или нет?

Земляника, в течение всего сезона, успевает накопить в себе кучу всяких вирусных и бактериальный заболеваний, так что ответ очевиден – скашивать! Однако те огородники, которые регулярно привыкли скашивать её, должны знать, что этого делать не стоит на поздних и ремонтантных (которые дают плоды несколько раз в год) сортах земляники.

И у всех остальных сортов листья необходимо скашивать сразу же после последнего сбора урожая. Читать далее